Aberlour Casg Annamh
Casg Annamh is Gaelic voor “zeldzaam vat”.
Deze expressie van Aberlour is een samenstelling van zorgvuldig geselecteerde bijzondere vaten, waarbij de nadruk ligt op first-fill oloroso sherryvaten van Europees eikenhout. Tevens zijn twee typen vaten gebruikt van Amerikaans eikenhout.
Een heerlijke rijke Aberlour, met een mooi zoetje, rijk fruitig, maar ook lekker kruidig.
Neus: rijk met aroma’s van perzik, peer, sinaasappel, rozijnen, karamel, chocolade en hints van gember.
Palate: zoet aangenaam balans tussen fruitigheid en kruidigheid. Tonen van perzik, appels, 'short bread', noten, zoethout, kruidnagel, kaneel en peper.
Finish: lang, zoet, fruitig met hints van gedroogde kruiden en vanille.
Een iets minder zachte Aberlour dat sommige gewend zijn, dankzij de iets hoger alcoholgehalte 48%, maar deze viel mij bijzonder goed in de smaak en is een blijvertije in mijn collectie!
Sláinte!
- Ivy N
