Tincup American Whiskey
Op! Ik kan ook verklappen dat het redelijk vlot ging...
Een MPG whiskey met een 'splash' Rocky Mountain water en Stranahan’s whiskey.
Een ietwat ongewone graan beslag (?) 64% mais, 32% rogge and 4% gemout gerst.
Neus: kruidig/fruitig met appel, kaneel, kruidnagel, toffee/karamel, gember en honing. Laat me toch een beetje denken aan havermout...
Palate: licht/zoet. Granen, kaneel, appel, toffee, kruidig rogge (rye spice) en een nuance chocolade.
Afdronk: zoet, medium lang. Kaneel, rozijnen, karamel en eiken tannine.
Lijkt een beetje op een bourbon, maar dan ook weer niet... 🤔
In iedergeval een heel smakelijke Amerikaanse whiskey die te snel op raakt 😅
Ik denk dat z'n charme grotendeels aan het hogere rogge aandeel ligt.
Cheers! (Sláinte! 😉)
- Paul N
